やまみしゅらん これは私が200軒のパン屋を巡るブログ!

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◉2015 4〜12月 2016 1〜7月総評◉

◉2015 4〜12月 2016 1〜7月総評◉

2015 4〜12月 2016 1〜7月で最も印象的だったものをリストアップし勝手にランク付けしちゃいました‼︎

ぱん部門
★★★★★ 5つ星
?兵庫 神戸◆イスズベーカリー
(クリームパン)
★★★★☆ 4つ星
?京都 宇治◆たま木亭
?大阪 旭区◆パン工房 壱の屋
?大阪 梅田◆back haus IRIE バックハウス イリエ
(クリームパン)
?兵庫 明石◆石窯パン工房 dans marche ダンマルシェ
?東京 大阪◆DALLOYAU ダロワイヨ
?大阪 中央区◆Boulangerie gout グウ
?東京 渋谷◆Sadaharu AOKI paris サダハル・アオキ
(クロワッサン)
?大阪 梅田◆UN アン
?沖縄 名護◆Pain de Kaito パンドカイト

?位以下
・京都 北山◆L'AMi DU PAiN ラミデュパン
(メロンパン)
・東京 大阪◆MAISON KAYSER メゾンカイザー
・東京 目黒区◆WARA 米粉パン専門店 和良(わら)
(米粉パン)
・大阪 旭区◆bakery VIVA omiya ビバ・オーミヤ
(食パン)
・和歌山 大阪◆KAWA パン工房 カワ
(生クリームサンド)
・大阪 心斎橋◆WITTAMER ヴィタメール
・東京 目黒区◆OGGI オッジ
(チョコレート)
・東京 目黒区◆griotte Bakery cafe グリオット
・大阪 心斎橋◆Victoire ヴィクトワール
・大阪 中央区◆SAK.kitchen サクキッチン
・大阪 旭区◆PANCLUB パンクラブ
・兵庫 神戸◆トミーズ
(あん食パン)
・東京 目黒区◆Toshi AuCoeur duPain トシオークーデュパン
・大阪 中央区◆Boulangerie Salut! サリュー
・関東 関西◆Café&Meal MUJI
・東京 表参道◆JEAN FRANCOIS ジャン・フランソワ
・京都 南区◆MIMOS BAKERY みもすパン工房
(あん食パン)
・京都◆SIZUYA 志津屋
(クリームパン)
・大阪 旭区◆PANFARE パンファーレ
・兵庫 神戸◆LE BIHAN ル ビアン
・大阪 旭区◆Panier パニエ
・大阪 梅田◆BLUE JEAN 喫茶ブルージン
・大阪 梅田◆THE CITY BAKERY ザ シティベーカリー
・東京 目黒区◆Quatre キャトル



ぱん部門(専門店)
★★★★★ 5つ星
?大阪 天王寺区◆乃が美
(食パン)
?神奈川 茅ヶ崎◆mums ムムス
★★★★☆ 4つ星
?兵庫 西宮◆L・S BURGER エル・エスバーガー
(ハンバーガー)
?大阪 城東区◆ひだまり菓子店
(スコーン,マフィン)
?東京◆chiffon cakes fuwari フワリ
?大阪 天王寺区◆LeBRESSO レブレッソ
(食パン)
?東京 渋谷◆Gooddays MALASADA グッデイズ マラサダ
(マラサダ)
?全国 イギリス◆MACKWOODS マックウッズ
(スコーン)
?東京 代官山◆Benoist ベノア
(スコーン)
?兵庫 神戸◆はらドーナッツ
(ドーナツ)

?位以下
・大阪 難波◆りくろーおじさんの店
(チーズケーキ専門店)
・兵庫 西宮◆pizzeria da torachici トラキチ
(ピザ専門店)
・大阪 浪速区◆新世界 グリル梵
(ヘレカツサンド)
・大阪 城東区◆Melon de melon メロン デ メロン
(メロンパン)
・兵庫 尼崎◆bakery 点心
(食パン)
・大阪 旭区◆pucca pucca プッカプッカ
(ドーナツ)
・神奈川 湘南◆marunaka Bagel まるなかベーグル
(ベーグル)
・広島◆八天堂
(クリームパン)
・京都 八条◆sizuyapan
(あんぱん)
・長野◆TINCARBELL ティンカーベル
(たまごパン)
・大阪 鶴見区◆BIRD バード
(ドーナツ)
・香川 高松◆COPOLI DOUGHNUTS コポリドーナツ
(ドーナツ)


すいーつ部門(洋菓子)
★★★★★ 5つ星
?大阪◆HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE ホレンディッシェ カカオシュトーベ
?東京 世田谷区◆Patisserie SUCREPERE シュクレペール
(プリン)
?大阪 梅田◆Bâton D'or バトンドール 江崎グリコ
(プレッツェル)
★★★★☆ 4つ星
?東京 麻布◆Le Souffle ル・スフレ
(スフレ)
?大阪 心斎橋◆Salon de Moncher サロン・ド・モンシェール
?東京 目黒区◆Posto Felice ポストフェリーチェ
?大阪 梅田◆8b エイトビー
(ロールケーキ)
?兵庫 西宮◆NOVOTEL ALL DAY DINING POMODORO ノボテル甲子園 ポモドーロ
?静岡 浜松◆治一郎
?三重◆大内山酪農農業協同組合
(ミルクプリン)
?兵庫 三田◆eS koyama エスコヤマ
(ロールケーキ)

?位以下
・大阪 難波◆りくろーおじさんの店
(チーズケーキ専門店)
・東京 大阪◆ANTICO CAFFÈ AL AVIS アンティコカフェ アルアビス
鳥取 米子◆寿製菓株式会社
(白ウサギフィナンシェ)
・東京 目黒区◆Tadashi YANAGI パティスリー タダシヤナギ
・大阪 難波◆Andrew's Eggtart アンドリューのエッグタルト
(エッグタルト)
・東京 新宿◆新宿高野 TAKANO
・東京 新宿◆noix de beurre ノワ・ドゥ・プール
(フィナンシェ)
・大阪 東京◆pâtisserie SATSUKI サツキ
・岐阜 高山◆LE MIDI ル・ミディ
(プリン)
・兵庫 宝塚◆SATO UDON+ サトウ ウドン プラス
(うどん スイーツ)
・東京 目黒区◆pâtisserie JUN UJITA パティスリー ジュンウジタ
・東京 港区◆LE COFFRET DE COEUR ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ
(プリン)
・東京 目黒区◆OGGI オッジ
(チョコレート)
・東京 目黒区◆Patisserie Cacahouete Paris カカオエット・パリ
(シュークリーム)
・大阪 阿倍野区◆Boston 洋菓子 ボストン
(ヨーグルトケーキ)
・大阪 滋賀◆W.Boleroドゥブルベボレロ
・全国 大阪◆Manneken マネケン
(ワッフル)
・大阪 城東区◆pâtisserie Château Est シャトーエスト
・滋賀 近江八幡◆CLUB HARIE クラブハリエ
・岐阜 下呂◆ゆあみ屋
(プリン)
・大阪 中央区◆FOCE フォーチェ
・大阪 阿倍野区◆POIRE ポアール
・東京 目黒区◆MATTERHORN マッターホーン
・京都 三条◆COCOLO KYOTO ココロ
(オーガニック グラノーラ)
・大阪 梅田◆crepes de cocorico ココリコ
(クレープ)
・大阪 東京◆Butter バター
(パンケーキ)
・関東 関西◆Quil fait bon キルフェボン
(タルト)
・大阪 東大阪◆Chez Noix シェノワ
・名古屋 関西◆HARBS ハーブス
・大阪 阿倍野区◆FORMA フォルマ
(チーズケーキ)
・東京 自由が丘◆BLOOM'S ブルームス
(薄焼きパイ)
・京都 北山◆MALE BRANCHE マールブランシュ
・北海道 横浜◆町村農場
(ロールケーキ)
・群馬 高崎◆GATEAU FESTA HARADA ガトーフェスタ ハラダ
(ラスク)
・沖縄 那覇◆さーたーあんだぎーの店 安室
(サータアンダギー)
・大阪 梅田◆ECHIRE Marche au Beurre エシレ・マルシェ オブール
(オムレット)
・大阪 東成区◆ウチヤ ベイクショップ
(タルト)
・静岡 磐田◆玉華堂
(プリン)
・兵庫 西宮◆la tourtier ラ・トゥルティエール
(タルト)
・大阪 淀川区◆AUSERLESEN HAMBURG アウセアレーゼン ハンブルグ
・東京 世田谷区◆PATISSERIE NAOKI ナオキ
・東京 目黒区◆Quatre キャトル
・大阪 東大阪◆Chat noir シャノワール
・大阪 天王寺区◆Patisserie natura ナトゥー
(糖質ゼロ)
・大阪 旭区◆Loriant Crepe ロリアンクレープ
(クレープ)
・大阪 東京◆pâtisserie BROTHERS ブラザーズ
(シュークリーム)
・兵庫 神戸◆本高砂屋
(洋菓子)
・千葉◆HAPPY NUTS DAY ハッピーナッツデイ
(ピーナツバター)

すいーつ部門(和菓子)
★★★★★ 5つ星
?石川 金沢◆久連波
(カフェ 上生菓子)
★★★★☆ 4つ星
?京都 東山区高台寺 洛匠
(わらび餅)
?京都 上京区◆菓匠 宗禅
(わらび餅)
?石川 金沢◆つぼみ
(カフェ わらび餅 葛きり)
?大阪 西区◆餅匠 しづく
(和菓子 大福専門店)
?京都 四条◆茶寮 都路里
(パフェ)
?石川 加賀◆加賀陣屋
(和菓子 きんつば)
?石川 加賀◆べんがらや
(カフェ 加賀棒茶プリン)
?兵庫 有馬◆有馬せんべい本舗
?三重 松阪◆松治郎の舗
(蜂蜜)

?位以下
・兵庫 川西◆照月堂
(和菓子)
・東京 赤坂◆赤坂青野
(和菓子)


ごはん部門
★★★★★ 5つ星
?京都 亀岡◆RISTORANTE Cinghiale チンギアーレ
(ランチ 地野菜 古民家)
?大阪◆花様 ka-you
(オーガニック 近江野菜)
?岐阜 高山◆飛騨 こって牛
(握り寿司)
?東京 恵比寿◆手打ち 酒菜蕎麦 初代
?東京 大阪◆大かまど飯 寅福
(定食)
?東京 目黒区◆大菊總本店
(ディナー 定食)
★★★★☆ 4つ星
?和歌山 加太◆満幸商店
(ランチ しらす丼 あわしま丼)
?大阪 中央区◆貝料理専門店 ゑぽっく
(ラーメン ランチ)
?石川 加賀◆そば 山背
(蕎麦 ランチ)
?東京 表参道◆BROWN RICE ブラウンライス
(ランチ オーガニック)

?位以下
・大阪 旭区◆釜揚うどん 山田製麺所
(うどん ランチ)
・東京 六本木◆茅乃舎 汁や
(お味噌汁 ランチ)
・大阪 全国◆鶏三和 とりさんわ
(唐揚げ 親子丼)
・兵庫 明石◆ふなまち
(明石焼)
・兵庫 西宮◆pizzeria da torachici トラキチ
(ピザ専門店)
・大阪 東京 ◆つるとんたん
(うどん)
・和歌山 東牟婁郡◆くじら家
(クジラ料理 ランチ)
・福岡 博多◆日本料理 海木
(だしいなり)
・奈良◆総本家 平宗
(柿の葉寿司)
・岐阜 高山◆寿美久 すみきゅう
(蕎麦)
・神奈川 鎌倉市◆居食家 灯り AKARI DINING
(ランチ 定食)
・兵庫 宝塚◆SATO UDON+ サトウ ウドン プラス
(うどん スイーツ)
・大阪 心斎橋◆きのこの里
(きのこ ディナー)
・岡山 津山◆okayama table TERRA
(イタリアン)
・岡山 美作◆DOT CAFE
(カフェ ランチ)
・兵庫 神戸◆ベジタブルダイニング 農家
(ディナー オーガニック)
・大阪 東成区◆ど鍋や
(もつ鍋 ディナー)
・東京 渋谷◆d47食堂
(ご当地定食)
・大阪 池田◆有機茶屋 あじゃり
(ランチ オーガニック)
・大阪 東大阪◆Chez Noix シェノワ
(洋食)
・大阪 鶴見区◆BIRD バード
・兵庫 西宮◆CAFE TOMMY THE CAT トミー ザ キャット
(ランチ オーガニック)
・大阪 旭区◆千恵里
(ランチ 和食)
・東京 神楽坂◆神楽坂 九頭龍蕎麦
(蕎麦)
・京都 四条◆茶寮 都路里
(茶そば)
・関東 関西◆Café&Meal MUJI
(総菜)



かふぇ部門
★★★★★ 5つ星
?石川 金沢◆久連波
?大阪 泉佐野◆つろぎ◆
(古民家)
★★★★ 4つ星
?石川 金沢◆つぼみ
(わらび餅 葛きり)
?石川 加賀◆べんがらや
(加賀棒茶プリン)
?大阪 梅田◆Cafe ゆう
(陶器カフェ)
?香川 高松◆umie ウミエ
?大阪 中央区◆BROOKLYN ROASTING COMPANY ブルックリンロースティングカンパニー
(珈琲)
?兵庫 神戸◆神戸にしむら珈琲店
(珈琲)
?大阪 箕面◆珈琲 雅楽 (UTA)
(古民家)
?東京 代官山◆holy ホーリー

?位以下
東京 大阪◆ANTICO CAFFÈ AL AVIS アンティコカフェ アルアビス


のみもの部門
★★★★★ 5つ星
?岩手◆岩泉乳業
(飲むヨーグルト)
?大阪 梅田◆MARUTOME the Juicery マルトメ ザ ジューサリー
(コールドプレス)
★★★★☆ 4つ星
?香川 高松◆三びきの子ぶた
(フルーツジュース)
?京都 四条◆茶寮 都路里
(抹茶)
?大阪 梅田◆元祖梅田ジューススタンド
(ミックスジュース)
?大阪 中央区◆MOTO COFFEE モトコーヒー
(コーヒー カフェ)
?大阪 心斎橋◆煎茶と靴下、そして薬草
(煎茶)
?兵庫 神戸◆神戸にしむら珈琲店
(珈琲 カフェ)

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