やまみしゅらん これは私が200軒のパン屋を巡るブログ!

やまみしゅらんが独断と偏見でおすすめのお店をご紹介していくブログです。

東京 品川区◆breadworks ブレッドワークス◆パン屋200店舗まで残り53!!

◉きょうのパン 東京 品川区


◆breadworks ブレッドワークス
★★★☆☆ 3つ星(勝手に評価)

オーナーの祖父が使用していた寺田倉庫をリノベーションされたT.Y.HARBORに併設されています。
倉庫をそのまま使用されているため,天井が高く開放感があります。


✴︎クロワッサンザマンド✴︎
北海道産発酵バターを使用されています。
クロワッサンの表面には自家製アーモンドクリームがかかっていて,その上には杏ジャムが薄く塗られていて仕上げにアーモンドスライスがまぶされています。
さらにクロワッサンの中にもアーモンドクリームが入っています。


✴︎パンオショコラ✴︎
周りのデニッシュ生地が変わった形をしています。
北海道産発酵バターがたっぷり入っていて,外はパリッと中はしっとりしています。
デニッシュ生地の中には砕かれたビターなチョコレートが入っていましたがちょっと少なめでした。
もう少し入ってて欲しかったです‼︎
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店内にはカフェスペースがあります。
コーヒーがお代わり自由だそうで,T.Y.HARBOR 醸造所のクラフトビールを飲むこともできます。

天王洲運河沿いにテラス席があるので運河を眺めながらパンをいただけます。

ちなみに19時以降になると残っているパンが半額になるそうです‼︎
これは機会があれば行ってみるしかないですね‼︎‼︎



残りあと53店舗(o˘◡˘o)



TV・雑誌掲載
TAKEOUTできる
東京2店舗
東京都品川区東品川2-1-6
 

営業時間/8:00〜20:00

定休日/年中無休

2010年創業

駐車場あり (有料)


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