やまみしゅらん これは私が200軒のパン屋を巡るブログ!

やまみしゅらんが独断と偏見でおすすめのお店をご紹介していくブログです。

大阪 東京◆PABLO パブロ◆スイーツ チーズタルト

◉きょうのすいーつ 大阪 心斎橋 東京

◆PABLO パブロ◆
★★★☆☆ 3つ星(勝手に評価)

大阪初のチーズタルト専門店で一躍有名になったお店です‼︎

パブロ・ピカソが芸術で革命を起こしたように美味しい感動と驚きを。をテーマに作られています。

実際買いに行ったことはないのですが,いつもお土産にいただいております‼︎

✴︎焼きたてチーズタルト (レア/ミディアム)
ダントツの人気No.1なのだそうです‼︎
心斎橋店ではいつも行列ができています‼︎
コクのあるバターとあっさりとしたクリームチーズを使用し,表面はアプリコットジャムでツヤツヤにされています‼︎

そしてチーズタルトはレアとミディアムがあり,焼き加減が違います。
レアは出来立てとろとろで,周りのパイ生地はサクサクしているのと対照的にカットした瞬間にとろ〜と溢れ出てきます‼︎
まるでクリームを食べているみたいです‼︎
そしてあまりチーズチーズしていないため甘さ控えめです。

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どちらかというと私はミディアムの方が好みです♡

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✴︎季節のチーズタルト
(たっぷりフルーツのチーズタルト)
普通のチーズタルトの上にてんこもりのフルーツがのっかっています‼︎
甘さ控えめのチーズタルトにフルーツの甘味や酸味が混ざり合って美味しかったです♡

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月に一度,季節のチーズタルトがでてくるのだそうです。

✴︎絹ごしチーズプリン(ブルーベリー)
チーズプリンは甘さ控えめで上に甘酸っぱいブルーベリーソースがたっぷりかかっていました‼︎
これも好きです♡
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✴︎絹ごしチーズプリン(季節 青リンゴ)
期間限定の青リンゴ‼︎
角切りリンゴがゴロンと入っていました‼︎
こちらも甘さ控えめであっさりしています。
市販のりんごヨーグルトを思い出しました‼︎(笑)

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他にもプレーンといちごもあります。


道頓堀店と姫路店ではイートインもできるそうです‼︎


TV・雑誌掲載
お取り寄せ有
TAKEOUTのみ (道頓堀店,姫路店 イートイン有)
関西11店舗、東京4店舗、沖縄1店舗
 

営業時間/10:00〜23:00

定休日/不定休

2012年創業

駐車場なし



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