やまみしゅらん これは私が200軒のパン屋を巡るブログ!

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◉2015 4〜12月 2016 1.2月総評◉

◉2015 4〜12月 2016 1.2月総評◉
2015 4〜12月 2016 1.2月で最も印象的だったものをリストアップし勝手にランク付けしちゃいました‼︎

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★★★★★ 5つ星
?兵庫 神戸◆イスズベーカリー
(クリームパン)
★★★★☆ 4つ星
?京都 宇治◆たま木亭
?大阪 旭区◆パン工房 壱の屋
?東京 大阪◆DALLOYAU ダロワイヨ
?大阪 梅田◆UN アン
?沖縄 名護◆Pain de Kaito パンドカイト
?大阪 旭区◆bakery VIVA omiya ビバ・オーミヤ
(食パン)
?和歌山 大阪◆KAWA パン工房 カワ
(生クリームサンド)
?大阪 心斎橋◆WITTAMER ヴィタメール

?⓪位以下
大阪 心斎橋◆Victoire ヴィクトワール
・大阪 中央区◆SAK.kitchen サクキッチン
・大阪 旭区◆PANCLUB パンクラブ
・兵庫 神戸◆トミーズ
(あん食パン)
・東京 目黒区◆Toshi AuCoeur duPain トシオークーデュパン
・大阪 中央区◆Boulangerie Salut! サリュー
・関東 関西◆Café&Meal MUJI
・東京 表参道◆JEAN FRANCOIS ジャン・フランソワ
・京都 南区◆MIMOS BAKERY みもすパン工房
(あん食パン)
・京都◆SIZUYA 志津屋
(クリームパン)
・大阪 旭区◆PANFARE パンファーレ
・兵庫 神戸◆LE BIHAN ル ビアン
・大阪 旭区◆Panier パニエ
・大阪 梅田◆BLUE JEAN 喫茶ブルージン
・大阪 梅田◆THE CITY BAKERY ザ シティベーカリー
東京 目黒区◆Quatre キャトル

ぱん部門(専門店)
★★★★★ 5つ星
?大阪 天王寺区◆乃が美
(食パン)
?神奈川 茅ヶ崎◆mums ムムス
★★★★☆ 4つ星
?兵庫 西宮◆L・S BURGER エル・エスバーガー
(ハンバーガー)
?大阪 城東区◆ひだまり菓子店
(スコーン,マフィン)
?東京◆chiffon cakes fuwari フワリ
?大阪 天王寺区◆LeBRESSO レブレッソ
(食パン)
?全国 イギリス◆MACKWOODS マックウッズ
(スコーン)
?東京 代官山◆Benoist ベノア
(スコーン)
?兵庫 神戸◆はらドーナッツ
(ドーナツ)

?⓪位以下
・大阪 旭区pucca pucca プッカプッカ
(ドーナツ)
・神奈川 湘南◆marunaka Bagel まるなかベーグル
(ベーグル)
・広島八天堂
(クリームパン)
・京都 八条◆sizuyapan
(あんぱん)
・長野◆TINCARBELL ティンカーベル
(たまごパン)
・大阪 鶴見区◆BIRD バード
(ドーナツ)
・香川 高松◆COPOLI DOUGHNUTS コポリドーナツ
(ドーナツ)

すいーつ部門(洋菓子)
★★★★★ 5つ星
?大阪◆HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE ホレンディッシェ カカオシュトーベ
?大阪 梅田◆Bâton D'or バトンドール 江崎グリコ
(プレッツェル)
★★★★☆ 4つ星
?東京 麻布◆Le Souffle ル・スフレ
(スフレ)
?東京 目黒区◆Posto Felice ポストフェリーチェ
?兵庫 西宮◆NOVOTEL ALL DAY DINING POMODORO ノボテル甲子園 ポモドーロ
?静岡 浜松◆治一郎
?三重◆大内山酪農農業協同組合
(ミルクプリン)
?大阪 難波◆Andrew's Eggtart アンドリューのエッグタルト
(エッグタルト)
?岐阜 高山◆LE MIDI ル・ミディ
(プリン)

?⓪位以下
・東京 目黒区◆Patisserie Cacahouete Paris カカオエット・パリ
(シュークリーム)
・大阪 阿倍野区◆Boston 洋菓子 ボストン
(ヨーグルトケーキ)
・大阪 滋賀◆W.Boleroドゥブルベボレロ
・全国 大阪◆Manneken マネケン
(ワッフル)
・大阪 城東区◆pâtisserie Château Est シャトーエスト
・滋賀 近江八幡◆CLUB HARIE クラブハリエ
・岐阜 下呂◆ゆあみ屋
(プリン)
・大阪 中央区◆FOCE フォーチェ
・大阪 阿倍野区◆POIRE ポアール
・東京 目黒区◆MATTERHORN マッターホーン
・京都 三条COCOLO KYOTO ココロ
(オーガニック グラノーラ)
・大阪 梅田◆crepes de cocorico ココリコ
(クレープ)
・大阪 東京◆Butter バター
(パンケーキ)
・関東 関西◆Quil fait bon キルフェボン
(タルト)
・大阪 東大阪◆Chez Noix シェノワ
・名古屋 関西HARBS ハーブス
・大阪 阿倍野区◆FORMA フォルマ
(チーズケーキ)
・東京 自由が丘◆BLOOM'S ブルームス
(薄焼きパイ)
・京都 北山◆MALE BRANCHE マールブランシュ
・北海道 横浜◆町村農場
(ロールケーキ)
・群馬 高崎◆GATEAU FESTA HARADA ガトーフェスタ ハラダ
(ラスク)
・沖縄 那覇◆さーたーあんだぎーの店 安室
(サータアンダギー)
・大阪 梅田◆ECHIRE Marche au Beurre エシレ・マルシェ オブール
(オムレット)
・大阪 東成区◆ウチヤ ベイクショップ
(タルト)
・静岡 磐田◆玉華堂
(プリン)
・兵庫 西宮◆la tourtier ラ・トゥルティエール
(タルト)
・大阪 淀川区◆AUSERLESEN HAMBURG アウセアレーゼン ハンブルグ
・東京 世田谷区◆PATISSERIE NAOKI ナオキ
・東京 目黒区◆Quatre キャトル
・大阪 東大阪◆Chat noir シャノワール
・大阪 天王寺区◆Patisserie natura ナトゥー
(糖質ゼロ)
・大阪 旭区◆Loriant Crepe ロリアンクレープ
(クレープ)
・大阪 東京◆pâtisserie BROTHERS ブラザーズ
(シュークリーム)
・兵庫 神戸◆本高砂屋
(洋菓子)
・千葉◆HAPPY NUTS DAY ハッピーナッツデイ
(ピーナツバター)

すいーつ部門(和菓子)
★★★★☆ 4つ星
?京都 上京区◆菓匠 宗禅
(わらび餅)
?京都 四条◆茶寮 都路里
?兵庫 有馬◆有馬せんべい本舗
?三重 松阪◆松治郎の舗
(蜂蜜)
?東京 赤坂◆赤坂青野
(和菓子)

ごはん部門
★★★★★ 5つ星
?京都 亀岡◆RISTORANTE Cinghiale チンギアーレ
(地野菜 古民家)
?大阪◆花様 ka-you
(オーガニック 近江野菜)
?岐阜 高山◆飛騨 こって牛
(握り寿司)
?東京 大阪◆大かまど飯 寅福
(定食)
?東京 目黒区◆大菊總本店
(定食 蕎麦)
★★★★☆ 4つ星
?東京 表参道◆BROWN RICE ブラウンライス
(オーガニック)
?福岡 博多◆日本料理 海木
(だしいなり)
?奈良◆総本家 平宗
(柿の葉寿司)
?岐阜 高山◆寿美久 すみきゅう
(蕎麦)

?⓪位以下
・岡山 津山◆okayama table TERRA
(イタリアン)
・岡山 美作◆DOT CAFE
(カフェ ランチ)
・兵庫 神戸◆ベジタブルダイニング 農家
(オーガニック)
・大阪 東成区◆ど鍋や
(もつ鍋)
・東京 渋谷◆d47食堂
(ご当地定食)
・大阪 池田◆有機茶屋 あじゃり
(オーガニック)
・大阪 東大阪◆Chez Noix シェノワ
(洋食)
・大阪 鶴見区◆BIRD バード
(カフェ ランチ)
・兵庫 西宮◆CAFE TOMMY THE CAT トミー ザ キャット
(ランチ オーガニック)
・大阪 旭区◆千恵里
(ランチ 和食)
・東京 神楽坂◆神楽坂 九頭龍蕎麦
(蕎麦)
・京都 四条◆茶寮 都路里
(茶そば)
・関東 関西◆Café&Meal MUJI
(ラン)

かふぇ部門
★★★★ 4つ星
?大阪 梅田◆Cafe ゆう
(陶器カフェ)
?香川 高松◆umie ウミエ
?大阪 中央区◆BROOKLYN ROASTING COMPANY ブルックリンロースティングカンパニー
(珈琲)
?兵庫 神戸◆神戸にしむら珈琲店
(珈琲)
?東京 代官山◆holy ホーリー

のみもの部門
★★★★★ 5つ星
?岩手◆岩泉乳業
(飲むヨーグルト)
?大阪 梅田◆MARUTOME the Juicery マルトメ ザ ジューサリー
(コールドプレス)
★★★★☆ 4つ星
?香川 高松◆三びきの子ぶた
(フルーツジュース)
?京都 四条◆茶寮 都路里
(抹茶)
?大阪 梅田◆元祖梅田ジューススタンド
(ミックスジュース)
?大阪 心斎橋◆煎茶と靴下、そして薬草
(煎茶)

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