やまみしゅらん これは私が200軒のパン屋を巡るブログ!

やまみしゅらんが独断と偏見でおすすめのお店をご紹介していくブログです。

大阪 都島区◆GARB DRESSING ガーブドレッシング◆ スイーツ カフェ

◉きょうのすいーつ 大阪 都島区 京橋
 
GARB DRESSING ガーブドレッシング
★★★☆☆ 3つ星(勝手に評価)
 
こちらのお店はGARB系列(株式会社バルニバービが経営)ですが,
パリの大型ブラッスリーを想わせる店内は,高架下にあるからかとても広くて,天井が高くオシャレな内装になっています。
夏場には半分がオープンテラスになっています。
 
そして,子連れ専用部屋が隠れ家のような感じで奥の方にあるので,お子様連れでも楽しめます(^^)
 
産地にこだわった旬の素材を使用されたフレンチやイタリアンの創作料理を提供されています。
 
 
✴︎日替わりランチメニュー クリームコロッケランチ✴︎
(ポルチーニ茸のクリームコロッケ デミグラスソース)
 
スープとパンorライス付きです。
パンを選ぶと食べ放題になっています!
 
まず,スープ。
普通のコンソメスープでした。
 
パンは,フワフワでほんのり温かかったです。
おかわり自由なのは嬉しいです♡
ローズマリーのフォカッチャとプレーンをいただきました。
 
そしてメイン。
マカロニサラダが添えられたワンプレートランチです。
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ポルチーニ茸の大きなクリームコロッケが2個ドーンとのっかっています。
 
クリームコロッケには,デミグラスソースがかかっていて,中を開けたら濃厚なクリームがトローッと出てきました。
 
ポルチーニ茸と書かれていたので楽しみにしていましたが,実際はポルチーニペーストを使っているのか食感はなかったです。
そして濃いめの味つけがされているので,パンが必須です!!
 
 
 
そして,GARBではパティシエが作る本格的なデザートや,イタリア豆を使用した本格的なコーヒーがいただけます。
 
✴︎エンゼルフードケーキ バニラキャラメル✴︎人気No.1
 
しっとりもっちりとしたフワフワのシフォンケーキに,生クリームがたっぷりと添えられています。
さらに,その上からキャラメルソースがかかっています。
 
甘さ控えめなシフォンケーキに生クリームと少し苦めのキャラメルソースが合っていて美味しいです♡
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ランチを注文するとハーフのデザートを付けられるのですが,それでもこのサイズなので普通に注文すると大きすぎるかもしれません( ꒪Д꒪)
 
 
 
TAKEOUTできる
大阪市都島区東野田町1-2-1 京阪京橋高架街

営業時間/11:30~23:30
定休日/年中無休
駐車場なし
 
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