やまみしゅらん これは私が200軒のパン屋を巡るブログ!

やまみしゅらんが独断と偏見でおすすめのお店をご紹介していくブログです。

大阪 泉佐野◆むか新◆泉州 スイーツ 和菓子

◉きょうのすいーつ 大阪 泉佐野

◆むか新◆
★★★☆☆ 3つ星(勝手に評価)

昔から泉州の和菓子屋といえば むか新というくらい有名なお店だそうです‼︎
和菓子屋さんなんですが,洋菓子も販売されています。

✴︎柏餅✴︎
柏餅ってこんな美味しかったっけ♡

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✴︎こがしバターケーキ✴︎
こがしバターケーキは,5年連続モンドセレクション金賞受賞とiTQiクリスタル味覚賞3年連続三ツ星を獲得されているそうです‼︎
バターを銅釜でじっくりと熱した焦がしバターは,手絞りでレモン果汁を加えて焼き上げています。
表面がシャリシャリで中はしっとりしています‼︎バターのいい香りー♡
そのままでも良いですが,あっためるとよりふわっとしてバターの香りが増して美味しいです♡

✴︎紅玉りんごケーキ✴︎
国産紅玉りんごを使用されています。

✴︎本銅鑼(ほんどら)
北海道十勝産小豆を使用されています。
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✴︎コナズパパのとろろんプリン✴︎
北海道牛乳を使用したプリンは,名前の通りとろっとろで甘さ控えめで生クリームたっぷりです‼︎

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TAKEOUTできる
ほぼ大阪19店舗(cafe7店舗)
泉佐野本店
大阪府泉佐野市上町3-11-4
営業時間/9:00〜19:30

定休日/水曜日

明治25年(1892)創業

駐車場なし



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