やまみしゅらん これは私が200軒のパン屋を巡るブログ!

やまみしゅらんが独断と偏見でおすすめのお店をご紹介していくブログです。

【大阪・東京】 太陽のトマト麺  ラーメン (LUNCH)(DINNER)

太陽のトマト麺 福島駅前支店
★★★★☆

□メディア紹介□

テレビ
日テレ 『2009.08.17「おもいっきりDON」』
テレ朝 『2009.07.24「おはよう朝日です」』
毎日  『2010.07.12「せやねん!」』

雑誌
『InRed2月号2009/11/24・2010.01.08』

雑誌やTV等にたくさんとりあげられております。




東京を中心に店舗展開するトマトラーメンのお店。

ラーメン専門店では非常にめずらしいサービスです。
水ではなくジャスミン緑茶が卓上に用意されています。

客層はラーメン店とは思えないくらい女性客が多い。




●太陽のラーメン
普通はおどろきます。
真っ赤なスープに、ゴロゴロと鶏、シャキシャキの江戸菜。
思った以上に鶏肉が多くて満足感もあります。
野菜は江戸菜がトッピングされてヘルシー、色合い対比で見た目にもかわいいです。

トマトの味がしっかりしてました。
イタリア産の完熟有機トマト3個を使用しているというスープは鶏ベースですが、しっかり煮込まれているということで結構スッキリでコクも感じられて美味しいです。
ただし、ニンニクが入っているので次の日が休みの日に行くことをおすすめします!!

麺は細麺でツルッといけました。
極細麺は、かんすいを出来るだけ減らし、卵白と豆乳で仕上げているとのこと。




●太陽のチーズラーメン
さらにイタリアンな感じで、チーズ好きにはたまりません。

うーっむ、これはやられた。
確かに他では食べたことのないものでとってもおいしいです!!
好みとしては、チーズラーメンの方が好きです。
チーズのおかげでトマトの味も麺に絡んで美味しいっ☆
 

正統派ラーメンではありませんが、美味しいです。
老化防止と生活習慣病を予防する効果があるというリコピンもたっぷり摂取できます。

美味しいのでトマト好きの人にはぜひ食べてみてほしいです。

●らぁリゾ
いわゆる、あとめし。
バジル風味のふりかけのかかった茶碗ご飯、これに残ったスープをぶっかける。
このために、具をちょこっと残したりしておくのだ。
ちょいイタリアンな雑炊って感じでいい感じですよ。
これは旨いよ。
もともとのスープの力強さに加え、麺から染み出した小麦やら何やらの味も渾然一体となって、なんともいえないです!!





_| ̄|○ 行き方 ○| ̄| _ 
〠福島駅前支店
住  所:大阪市福島区福島5-13-18
電話番号:06-6343-8626
営業時間:11:30〜翌1:00(無休)
(日・祝)11:00〜23:00

Θ車Θ
駐車場なし

Θ電車Θ
JR大阪環状線「福島駅」 徒歩1分

豊洲支店
住  所:東京都江東区豊洲4-2-2 豊洲共同ビル101
電話番号:03-5547-8114
営業時間:11:00〜翌1:00(無休)
 (日・祝)11:00〜23:00

錦糸町本店
住  所:東京都墨田区江東橋1-11-8
電話番号:03-5638-7017
営業時間:11:00〜24:00 (無休)

〠Next新宿ミロード
住  所:東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急新宿ミロード7F飲食フロア
電話番号:03-5909-4810
営業時間:11:00〜23:00(無休)

〠モザイクモール支店
住  所:横浜市都筑区中川中央1-31-1港北モザイクモール5F
電話番号:045-914-2510
営業時間:11:00〜22:00(無休)

*他店?*

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